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贈答用として県民の間でも重宝されており、秋田を訪れたお土産にも最適ですね。
うどん — 東北
日本三大うどんの一つともなっている「稲庭うどん」
日本三大うどんの一つでもある稲庭うどんは江戸時代より続く老舗「佐藤養助」にて一子相伝の技により、手延べで作られています。 独特ののど越しとをコシ堪能できます。平打ち麺で汁が良く絡み、冷たくしても温かくしても美味しく食べられます。
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
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