Tsurumen 大阪城北詰店

お店について

JR東西線「大阪城北詰」駅から徒歩1分の好立地にある『Tsurumen 大阪城北詰店』。鶴見にある自家製麺の人気店『鶴麺 鶴見本店』の姉妹店。店名変更となりましたが、以前から白を基調とした清潔感のある雰囲気、そして接客態度も丁寧で良い印象をもてます。気になるラーメンは、麺は自家製麺の全粒粉入りで平打ちの中太ストレート、つけ汁は鶏をベースに、魚介出汁と多めの油分を持たせた塩味で美味。