ラーメン — 大阪府

ラーメン人生JET

大阪は福島にある 「鶏白湯」のラーメンが人気のお店 。 おススメは「 鶏煮込みそば 」です。 10時間以上煮込んで鶏がらと鶏げんこつの旨味がたっぷりの白濁したスープに、風味豊かな醤油だれを合わせた鶏白湯スープは、トロリと濃厚でまるでポタージ ュ。 なのに油っこさやくどさがなく、鶏…

住所

大阪市福島区福島7-12-2 大阪市東成区東小橋1-3-2

エリア

大阪府 大阪市

営業時間

午前11:00～午後15:00 午後18:00～午後23:30(売切れ次第閉店) 年中無休 午前11:00～午後15:00 午後18:00～午後23:00

定休日

無休

電話

06-6345-7855

アクセス

JR大阪環状線福島駅から徒歩5分 ②ラーメン人生JET600 JR大阪環状線玉造駅北口から徒歩2分 地下鉄長堀鶴見緑地線玉造駅4号出口から徒歩3分

出典記事

大阪府民が教える絶対おすすめの美味しいラーメンを厳選

記事の日付

2026/08/31 公開

記事から

大阪は福島にある 「鶏白湯」のラーメンが人気のお店 。 おススメは「 鶏煮込みそば 」です。 10時間以上煮込んで鶏がらと鶏げんこつの旨味がたっぷりの白濁したスープに、風味豊かな醤油だれを合わせた鶏白湯スープは、トロリと濃厚でまるでポタージ ュ。 なのに油っこさやくどさがなく、鶏本来の旨味が広がるマイルドな味わいです。 3種類の小麦粉を使い、一日寝かせて作る自家製麺は中くらいの太さのストレート麺。もちもちとした食感でスープとの相性も抜群です。 また、鶏の濃厚出汁と麺の美味しさがより際立つ 「 鶏煮込みつけ麺 」も人気です。 玉造に2号店となる「ラーメン人生JET600」」があり、そちらも行列のできる人気店です。

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