エストローヤル南京町本店

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神戸の中華街南京町にあるケーキ屋さん。シュークリームが有名なお店です。サクサクのパイ生地のようなシュー皮に、香り高いレ・ユニオン産バニラビーンズで練り上げた、ミルクの味がしっかりとするカスタードクリーム。濃厚ですが甘過ぎず、これぞ正にシンプル・イズ・ベストという一品。 更に、エスト・ローヤル創業当時から人気という「シュー・シュルプリーズ 」は、コルネのように巻かれたサクサクのパイの中に甘さを控えたカスタードクリーム。上から掛けられたチョコレートとアーモンドスライスが絶妙の甘さと香ばしさを演出します。 また、エストローヤル南京町本店入口では、まるでクッキーのようにカリカリのアーモンド生地のシュー皮にアイスを詰めたシューアイス「シュー・パリジャン」を販売。人気を集めています。 ド派手な中華のお店が並ぶ中に佇む小さなケーキ屋さんなので、見逃さないようご注意ください。

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