京鼎樓 ミント神戸店

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三宮のミント神戸7階にある台湾料理店。 本店は台湾にあり、「 薄皮小龍包 」が人気の点心専門店です。 広々とした店内は、カウンターや丸テーブルの個室など合わせて60席ほどあり、カウンター席は窓に面していて神戸の夜景も楽しめます。 こちらはとにかくメニューが豊富で、点心、前菜、野菜・肉・海鮮料理に麺類、ご飯類、スープにデザートと、どれも美味しそうなラインナップです。

お勧めは、やはり看板メニューの「小龍包」。豚肉の餡が透けて見える薄皮の中は、スープがたっぷり。口に入れると、優しい旨味が溢れ出ます。

他に、ズワイ蟹の身と蟹味噌をふんだんに使った「蟹肉小龍包」や、具と生地に烏龍茶を練り込んだ「烏龍小龍包」、黒トリュフを贅沢に使った「トリュフ小龍包」など、ここでしか味わえない品々が揃います。セットメニューも豊富で、中でも人気なのが「平日限定小龍包ランチセット」。小龍包3個と麺類かご飯類の一品が選べて1000円とお得。お茶がポットでサーブされるのも嬉しいです。

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