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赤穂にあるナポリ料理のお店。 まるで本当にナポリの海岸にいるような、 素晴らしいロケーションに建つ白亜の建物 。 店内も広々としていて。お洒落なイタリアの雰囲気。海を臨むテラス席も。 自社輸入するイタリアの食材と地元の魚介を使った海鮮ナポリ料理とピザが自慢のお店で、さくらぐみは日本初の「真のナポリピッツァ協会」認定のお店です。 ピザはナポリから輸入した粗挽きの粉に天然酵母と赤穂の塩を使い、チーズは水牛のモッツァレラチーズ。ナポリ直送の釜で焼き上げます。 焦げ目の付いた縁は香ばしく、生地は薄目ながらもっちりとした弾力があります。 ピザメニューは40種以上あり、どれにしようか悩むほど。 お勧めは「 ピッツァ マルゲリータ ビアンカ 」。 上に散らしたプチトマトがジューシーで、具がシンプルなだけにフィオルディラッテチーズの美味しさと生地の食感を堪能できます。 他にシェフおまかせのランチとディナーのコースがあり、2名から利用できます。 たっぷりボリュームのあるコース内容で、もしピザを残してしまっても、お持ち帰りができます。 人気店ですので予約が必須でしょう。 海辺の景色を眺めながら戴くナポリピザ、至福の時間です。
いかがでしょう？無性にピザが食べたくなりませんか？ 焼き立てのピザとワイン、ピザとビール、想像しただけでも生唾ものですね。 おっと、未成年の方はコーラでどうぞ。
