酒蔵・醸造 — 兵庫県
白鶴酒造資料館
大正初期に建造され、実際に酒造醸造に使われていた本館1号蔵を改造して開設された資料館で、むかし使われていた酒造工程をそのまま保存、公開しているので、清酒の生れるまでがわかり易く学べます。
- 住所
- 神戸市東灘区住吉南町4-5-5
- エリア
- 兵庫県 神戸市
- 電話
- 078-822-8907
- アクセス
- 阪神住吉駅から徒歩約5分 JR住吉駅から徒歩約15分
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
記事から
大正初期に建造され、実際に酒造醸造に使われていた本館1号蔵を改造して開設された資料館で、むかし使われていた酒造工程をそのまま保存、公開しているので、清酒の生れるまでがわかり易く学べます。 酒造りの歴史をワイドスクリーンで鑑賞したり、酒造りの道具の数々や職人の営みの再現などの展示も興味深い。 資料館見学の後は、きき酒コーナーへGO！ 酒造資料館ならではのここでしか味わえない搾りたての生原酒を楽しめます。 清酒の他に梅酒やゆず酒なども味わえ、女性にも人気。 お酒を購入できる売店もあり、甘酒のソフトクリームや奈良漬なども人気です。 入館料無料なのも嬉しい。
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