広岡精肉店

お店について

あべので創業50年の広岡精肉店のダントツ人気商品、一日1000個売れるというコロッケ。注文を受けてから揚げるので、カリカリ熱々を購入でき、お店の前にある簡易的なイートスペースで食べられます。中身は北海道産男爵いもと淡路島産の玉ねぎ、精肉店ならではの自慢の牛肉をソテーし、ピリッとスパイスを効かせた甘過ぎ。ない味付けになっています。油っぽさの少ない軽い仕上がりで、お肉の風味をしっかりと感じることのできる、精肉店のお惣菜らしいコロッケです。