山さん寿司

お店について

こちらは朝７：３０から営業しているので、朝食に寿司や海鮮丼を食べたい方にオススメです。１８種ものネタが立体的に美しく盛られる海鮮丼が一番人気。

乗せ方や色合いなども考えられているようで、崩すのがもったいないほど。金粉も乗せられています。丼に入っていないネタは、握りでいただくというのもアリです！

シャリも醤油も能登産にこだわり、寿司店だけにネタの種類や鮮度もバッチリ！平日の朝でも行列ができるほどなのでカウンターでのんびりお寿司をつまむと言う雰囲気ではないかもしれませんが、この海鮮丼は食べないと後悔する逸品。