定食・食堂 — 愛媛県

しらすパーク住所：愛媛県西宇和郡伊方町川之浜６５２－１ TEL：０８９４－５３－０７７６

しらすの加工品購入や加工場が見学できるしらすのテーマパークです。中にあるしらす食堂では水揚げから1時間程の生しらすを食べることができるでしょう。

住所: 愛媛県西宇和郡伊方町川之浜６５２－１
エリア: 愛媛県西宇和郡伊方町
出典記事: 愛媛で絶対行きたい観光名所を厳選
記事の日付: 2026/08/31 公開

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釜揚げされたしらすも美味しいですが、やはりここでしか食べることのできない生しらすは絶品です。工場の直売店があり、珍しいしらすアイスも売られています。新鮮なしらすを美味しく加工するために、1日に6～8回も漁場と港を往復しているのだとか。ご飯にのせたしらす、これだけでにんまりしてしまう美味しい食材をお得に購入、食すことができる体験型のおススメスポットです。

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