道の駅吉野路大淀iセンター

お店について

道の駅吉野路大淀iセンター内の「レストランときん」で、土・日曜日10食のみの限定販売されているご当地バーガーです。吉野郡大淀町を知ってもらおうと、地元の食材にこだわって作られたバーガーで、大和牛6割、ポーク4割のパテ、大和町採れのトマトやレタスなどの野菜、キノコ入りの特製ソースやチーズなどの具材を、吉野大淀の日干番茶入りで少し茶色く染まった香ばしいバンズで挟みました。ジューシーなパテの旨さとキノコの食感が楽しいバーガーです。