スイーツ — 関西
菓匠 宗禅
「上技物あられ」とは、最高峰の技と味を持つあられだけに許された称号だそうで、これを現在作ることができるのは日本で唯一、宗禅のみなのだとか。
- 住所
- 上京区寺之内通浄福寺東角
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 定休日
- 月曜日(祝祭日を除く)、毎月6日
- アクセス
- 京阪祇園四条駅からバス約30分、今出川浄福寺バス停から徒歩7分 地下鉄今出川駅から徒歩約20分
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
記事から
「上技物あられ」とは、最高峰の技と味を持つあられだけに許された称号だそうで、これを現在作ることができるのは日本で唯一、宗禅のみなのだとか。 そんなこだわりのあられ処で、「 あられ焼き体験 」ができます。 醤油の香ばしさとサクサク食感の京あられを自分で焼いて、お持ち帰りができます。お茶とスイーツも付いて、ほっこりできます。 また、あられ焼き体験と皇室献上品 紅白亀甲餅焼き体験、ほうじ茶焙じ体験の3つが体験できるコースもあり、焼けたお餅やほうじ茶の香りに包まれて幸せな気分に。 築120年の町屋という空間で、子どもから大人まで楽しめる体験です。 いずれのコースも有料・要予約。
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