中村屋総本店

お店について

嵐山で創業55年の精肉店で販売されている、人気のコロッケ。ラード100パーセントで揚げられた衣はカリカリで、中身はふんわり。この対比が絶妙な歯触りを生みます。北海道産じゃがいもの柔らかな甘味と牛ミンチの風味が相まって、昔ながらの懐かしい味に仕上がっています。手頃なお値段と少々小ぶりなコロッケは、食べ歩きにピッタリ。嵐山という観光地にあるために、お客さんが引っ切り無しで行列もできますが、回転は早いです。