記事から
お菓子としてではなく、金沢では調味料として使っているお店もありますので、ご家庭で一度試してみるといつもと違う味が愉しめることでしょう。また、「飴ん子」というきなこ味の飴があり、ドラマで取り上げられたことから、知名度が急上昇しています。
金沢市小橋町 2-4
TEL 076-252-2079/FAX 076-251-3525
スイーツ — 北信越
じろあめ ( 俵屋 )
天保元年 (1830 年 ) 創業の俵屋で作られているじろあめは、水あめのような柔らかい飴で、約四日間かけて作られています。原料は米と麦芽のみで砂糖などの甘味料も保存料も一切入っていないので、添加物が心配な健康志向の方におすすめ。
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。
