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こちらでは上生菓子やどら焼きなどの定番和菓子、団子や大福類がたくさん並びますが、 お店の一押しは、「くるみ最中」。このくるみ最中は、くるみの殻を象った最中皮の中に、砕いたくるみを甘じょっぱいタレで和えた餡がたっぷり詰まっています。 見た目は小さいものの、食べ応えは十分のお菓子です。小豆餡が苦手な人に買って行ってあげたい一品。
そして、やはりお餅や団子類は外すことができません。 特におすすめしたいのは串団子で、ツヤツヤの醤油ダレが絡んだみたらし団子は、他のお菓子がお目当てで行っても、ついでに必ず1本は買ってしまいます。 団子の生地は、やわらかく伸びが良いのに、噛むとしっかりコシがあるので、1本でも大満足できるでしょう。街中のお店で駐車場が無いため、徒歩で行くことをおすすめします。
いかがでしたでしょうか。札幌市内にある、美味しい和菓子屋さんを4店ご紹介しました。どのお店も、地域で長く愛されている名店です。 洋菓子よりも和菓子党の方や、ちょっと気の利いたお土産を買いたい方に打ってつけのお店ばかりなので、お近くに行かれた際には、一度立ち寄ってみてはいかがですか
