CURRY YA!CONG カリーヤコング

お店について

店主はイタリア料理とインド料理で修業を重ねた料理人で、10年かけてようやく納得のいくスープカレーを考案しお店を開店させたそう。万人受けを狙うのではなく、他にはないスープカレーを作りたかった店主。

化学調味料を一切使わずスパイスと素材の旨み、そして天然塩で味を調えるスープはここでしか味わえない一級品。素材も道産素材を厳選して使用しシンプルかつ味わい深いスープカレーに仕上がっています。