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筆者としては、肉厚のチャーシューが評価ポイント!
他にも、スープカレー風ラーメンやアンチョビつけ麺など、洋食出身ならではのアイディアを活かした創作麺も豊富です。
ラーメン — 北海道
おすすめのラーメンは、一番人気の「綱取味噌」 。綱取味噌の肝であるスパイシーさが売りです。
筆者としては、肉厚のチャーシューが評価ポイント!
他にも、スープカレー風ラーメンやアンチョビつけ麺など、洋食出身ならではのアイディアを活かした創作麺も豊富です。
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