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花・水・緑・田園をテーマとした道の駅で、木と石の素材間溢れるセンターハウスが目印。新鮮野菜の直売コーナーが人気で札幌からも近いので札幌市民もよく利用します。 恵庭はかぼちゃの生産量が高く、かぼちゃが特産品でかぼちゃを使った総菜が人気を集めています。 ちなみに、えびすかぼちゃソフトクリームはかぼちゃパウダーがかけられていて濃厚でもっちりしていて美味しいですよ!
他にも、地元食材で作ったカレーや、ソフトクリームなどが味わえるフード工房もあるので、観光客にも喜ばれること間違いなし。この他にも、約60種類の菓子パンが並ぶパン屋さんもあり、恵庭でしか味わうことができない名物としてファンも多いです。





