富士つけナポリタン

お店について

あるテレビの企画をきっかけに、２００８年に誕生。名前を聞いただけでは、ピンときませんよね。簡単に言えば、つけ麺のパスタバージョンでしょうか。ベースがトマトスープで、鶏ガラなどで作った各店オリジナルのスープを合わせてＷスープにしたものに麺を付けて食します。さらに、パスタなのに箸を使うのが基本です。アツアツのスープにはトロリとチーズが溶け込み、さらに提供店によって異なりますが鶏肉や野菜・半熟卵などが入っています。スープの中で溶けたチーズが、モチモチの太麺によく絡んで箸が止まらなくなるおいしさ。つけナポリタンは富士市内外約５０店舗ほどで食べられますが、せっかくなら元祖と言われる喫茶アドニスで食べませんか。１９４７年創業の老舗で、この店では「つけ富士リタン」と呼び、「よく付けて食すべし」「チーズを絡めて食すべし」「レモンは半分食べたら麺にかけるべし」と食べ方にもこだわり。今までありそうで無かった、そんな不思議でクセになる食べ物かもしれません。