漁協直営どんぶりハウス

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出漁日に限りその日水揚げされた新鮮なしらすを、用宗にある『漁協直営どんぶりハウス』でいただけます。 生しらす丼や釜揚げしらす丼はもちろん、生しらすが苦手な人でもまぐろ漬け丼やネギトロ丼などもあるのでご安心を。ご飯や、ショウガ・ネギなどの薬味も地元産にこだわっています。お土産なら漁協直売所へ。漁が行われた日なら生しらすが、他にも釜揚げやたたみ干し、ちりめんじゃこなどが手に入ります 。更に運が良ければ、年に１度しか作られない「用宗わかめ」も。 販売は毎年３月中旬からで、在庫がなくなり次第終了となる貴重品。毎年４月下旬には用宗漁港まつりが開催されます。

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