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名古屋のソウルフード・みそかつの名店「矢場とん」。1947年創業で、味の決め手となる味噌ダレは、門外不出のオリジナルレシピで作られます。 人気メニューは「鉄板とんかつ」。焼いた鉄板の上に、まずキャベツ。そしてその上に揚げたてのとんかつを乗せ、秘伝の味噌ダレを掛ける。ジュウジュウと音を立て、香ばしい香りでご飯がドンドン進みます。「矢場とん」ならではのみそかつをぜひ味わってみてください。
とんかつ — 愛知県

名古屋のソウルフード・みそかつの名店「矢場とん」。1947年創業で、味の決め手となる味噌ダレは、門外不出のオリジナルレシピで作られます。 人気メニューは「鉄板とんかつ」。焼いた鉄板の上に、まずキャベツ。そしてその上に揚げたてのとんかつを乗せ、秘伝の味噌ダレを掛ける。ジュウジュウと…
名古屋のソウルフード・みそかつの名店「矢場とん」。1947年創業で、味の決め手となる味噌ダレは、門外不出のオリジナルレシピで作られます。 人気メニューは「鉄板とんかつ」。焼いた鉄板の上に、まずキャベツ。そしてその上に揚げたてのとんかつを乗せ、秘伝の味噌ダレを掛ける。ジュウジュウと音を立て、香ばしい香りでご飯がドンドン進みます。「矢場とん」ならではのみそかつをぜひ味わってみてください。
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