記事から
お店で味わえる鮮魚には、タイ・ヒラメ・石鯛・石垣タイ・シマアジ・サザエ・アワビなど、数多くの種類があり、その日仕入れた鮮魚をさばいて刺身で食べられます。
水槽の中で生きていたイイダコは、目の前に提供されても動いているほどの新鮮さ。口の中でイイダコの食感と噛めば噛むほど出てくる旨味を楽しめるでしょう。
海鮮 — 関東
テジョンデ
韓国料理の中でも新鮮な魚介類に注目をしている韓国伝統の活魚専門店。新大久保の地にお店を構えて18年となる新大久保の韓国料理店の中でも特に人気の高い老舗店の一つ。一歩店内に入ると、まず目に入るのが大型水槽。提供される瞬間まで生きていた新鮮な魚介類を味わえるのがお店一番のウリ。
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
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