ホテル黒部 レストランシェルブルー

お店について

もともとシェルブルーのシェフが中心となり共同開発に至ったと言われているので、元祖塩焼きそばのお店です。まず驚くべきは素材の豪華さとコストパフォーマンスの良さ！地元特産のホタテやたまねぎの他に、アスパラやじゃがいもに温泉卵などが惜しげもなく入り、これにスープとライスが付いて900円という安さ！新鮮野菜に魚介がたっぷり入っているので栄養も満点ですね。魔法の水と称したホタテエキス入りスープを熱々の鉄板の上からかけるサービスもあり、食欲を一層掻き立てられるでしょう。