季の苑 エルムガーデン

お店について

季の苑 エルムガーデン ELM GARDENは札幌の和食レストラン。「大人の隠れ家」そう呼ぶにふさわしい、アジアンリゾートを思わせるくつろぎの空間。ちょっとカフェの次元超えてますが、森をまるまるレストランにている感じで、かなりスケールが大きいです。７～８月頃なら蛍が見られるハズ。完全予約制です。とにかく料理の質が高く、豆腐にしても4月上旬であれば、桜豆腐。ミョウガが添えられた蛍烏賊、桜の小枝が添えられており、なんとも風情があります。