記事から
また、「セピア」という、イカスミを練り込んだチーズを白カビで熟成させたものは、真っ白な表面に真っ黒な中身という見た目にも驚かされますが、そのコクのある味に、もう一度驚くほど。
グルメ — 北海道
富良野チーズ工房 /富良野
ラベンダー畑やフラノマルシェなど、見どころ盛りだくさんの富良野にあるチーズ工房。 種類は多くはありませんが、作られているチーズは、他ではあまり見かけないような個性が光るものばかり。 大理石のような美しい模様の「ワインチェダー」は、まさにワインに合う、おつまみにピッタリのお味です。
- 住所
- 北海道富良野市字中5区 交通手段:富良野駅から3158ｍ
- エリア
- 北海道 富良野市
- 営業時間
- 9:00～17:00（ピッツァ工房は16:00まで）
- 定休日
- 年末年始、11月末4日間
- 電話
- 0167-23-1156
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
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