炎 札幌駅前北三条店

お店について

学生に最もおすすめしたい、札幌の安い居酒屋は、間違いなく”炭火居酒屋炎”です。

上述したすすきのにも、店舗がありますが札幌駅に近い方がアクセスがしやすいため、北３条店にしました。

安く飲みたい！”炭火居酒屋炎”は札幌クラシック付きの1時間半825円（税込）と1000円以内で利用できる素晴らしいお店。学生に特に人気！そして、メニューでいうと、飲み放題メニューの「つくねスープ」は必見です。

寒い冬に、お酒と一緒に暖かいつくねスープを飲みたい！という衝動に駆られるのは筆者だけではないはず。

そして、炎に行くなら、是非食べてもらいたいのが生つくね。炎の看板メニューの一つ。この生つくねですが、厳選した若鶏に、８種のスパイスを練り込み鮮度を保つため、毎日一本一本丁寧に手ごねし、生から焼き上げてる一品。メニューは総じて安いのに、このクオリティ。どこから利益が出てるのか不安になるほどです。

私も、何度か行ったことがある馴染み深いお店ですが、他メニューで美味しかったのが芋もち。絶妙な味付けが肝ですね！あまり失敗したことがないかもしれません。逆に頼んで失敗したのはじゃがバターでしたね。芋は硬くクオリティーは低かったです。北海道は総じてじゃがバターのクオリティが高いお店が多いので、自然と比べてしまったのかもしれませんが。

また、やはり安さが売りなだけに店内は大盛況。学生でごった返し状態です。