位 生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬

お店について

せっかく行くなら雰囲気のいい場所で味わいたい！そんな方には赤兎馬がオススメ。店内はまるでオシャレなバーのようで、居心地が良く女性一人でも気軽に立ち寄れます。カウンターは５席しかありませんが、お店のＨＰにも『お一人様大歓迎』とあるのも心強く感じます。

席数が少ないので、賑やかなのが苦手な方にも向いています。厳選した生ラムを使用し、特に数量限定のアイスランド産サフォーク種のヒレ肉はもの凄く柔らか。

また１度も冷凍せず鮮度抜群だから食べられるユッケにつくねや春巻など、ただ焼いて食べるだけでなくいろんなバリエーションでラム肉を楽しめます。

ジンギスカンではありませんが、ぶ厚い牛タンに袋状に切れ目を入れて、その中に塩コショウで味付けしたねぎを詰めた厚切りネギタンもオススメ。