バー・バル — 北海道

ＥＳＳＥＮサッポロ本店

エッセンとはドイツ語で「食べる」という意味でそこから名付けたのだそう。アメリカのファーストフードがドイツの伝統料理と融合し、食材は北海道の食材を使用している札幌の大人気のお店です。まさに、ワールドワイドですね。

住所: 札幌市豊平区平岸3条10丁目１－１第52松井ビル１Ｆ
エリア: 北海道札幌市
営業時間: 火～木・日・祝１１:００～２３:００/金・土・祝前日１１:００～２４:００
定休日: 年中無休
アクセス: 平岸駅から４０７ｍ
出典記事: 札幌市で美味しいハンバーガーの名店ランキング
記事の日付: 2026/08/31 公開

記事から

人気のエッセンの本店は平岸駅の近くにありますが、その2号店がすすきの駅直結ビル「ラフィラ」で営業中。なので、アクセスも良好といるでしょう。ここエッセンの一番人気のメニューは何といってもドイツの伝統料理でアイスバインという豚のすね肉を使ったハンバーガー。すね肉がとっても柔らかくさっぱりしていて、ソースが味を引きしめてしてとっても美味しいです。

ドイツといえば、ビール発祥の地ですのでビールが美味しいのが有名。ビールとハンバーガーとの相性抜群なのは皆さん周知の通り。ハンバーガーだけでなく、サイドメニューであるドイツ料理とビールの最強コンボをお楽しみください。

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