バー・バル — 北海道
逆バーガー（由仁町）
札幌からも千歳からも近く、約１時間の距離にある由仁町。食事処まるやまさんが提供する名物メニュー、逆バーガーです。名前から勘の良い方はお察しでしょうか。
- 住所
- 北海道夕張郡由仁町本町153
- エリア
- 北海道 夕張郡由仁町
- 営業時間
- <月～金> 11:00～19:00 <土・日・祝> 11:00～17:00
- 電話
- 0123-83-2511
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
記事から
ハンバーガーといえば2枚のバンズで中のパテを挟んでいるものという常識を覆すのがこの逆バーガーです。表にパテ、中にバンズがあるのです。 表にパテがあると聞いて、手が汚れることを心配する方もいるかもしれません。でも大丈夫。表面はライスペーパーで包まれているので手が汚れることはありません。
気になる中身をご紹介すると中のバンズの中には由仁町特産品の玉ねぎとリンゴが入っています。濃厚なハンバーグの肉汁を吸っているバンズと一緒に口に入れると最高ですよ。この味とユニークな存在感が受けているせいか、毎年行われる大通公園でのオータムフェストでも大人気の一品。
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行く前に
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