記事から
その中にあるいも工房かくたにでは、 富士宮市山宮地区の契約農家から６種類のさつまいもを仕入れてお菓子に加工 。カット以外はほぼ手作りの芋けんぴは、戸田の塩や伊豆のわさびなど静岡県ではお馴染みの食材をフレーバーに使用するなど工夫しています。
大釜で茹でてから作る天日干しの切り干し芋や、バターを使わずさつまいも本来の風味をダイレクトに味わえるスイートポテト、土日限定で蜜たっぷりの大学芋など食べてみたい芋スイーツばかり。 予約が必要ですが、芋けんぴや干し芋作りの体験も可能 です。
スイーツ — 東海
いも工房かくたに
あさぎりフードパークは富士山が目の前にそびえる朝霧高原に作られた、 静岡県の特産品が購入できる食のテーマパーク 。５つの工房では工場見学も出来、ドッグランやレストランなども併設。
- 住所
- 富士宮市根原４４９－１１(あさぎりフードパーク内)
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。
