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ノーマルな味噌ラーメンとは別に「もやし味噌ラーメン」があり、これが目当ての常連客もいるほど。麺の上に細かく刻んだチャーシューとモヤシ・ゴマ・ネギが乗り、スープは塩ラーメンのように淡い色。 実は 一番てっぺんに乗っている味噌を自分で溶いて食べる のが、一元本店のスタイル。味噌ラーメンには珍しい極細ストレート麺を合わせ、唯一無二の味噌ラーメンを味わうことが出来ます。 普通盛りでももやしがたっぷりなので、満腹感も得られます。また、1個の大きさがが通常の3倍くらいの大餃子も見逃せません。
ラーメン — 静岡県



全てのメニューが大盛りというわけではなく、 醤油ラーメン・味噌ラーメンは麺の量が100gから300gまで、チャーシューメンや野菜あんかけラーメン・ワンタンメンなどは普通盛りと大盛りが選べます 。
ノーマルな味噌ラーメンとは別に「もやし味噌ラーメン」があり、これが目当ての常連客もいるほど。麺の上に細かく刻んだチャーシューとモヤシ・ゴマ・ネギが乗り、スープは塩ラーメンのように淡い色。 実は 一番てっぺんに乗っている味噌を自分で溶いて食べる のが、一元本店のスタイル。味噌ラーメンには珍しい極細ストレート麺を合わせ、唯一無二の味噌ラーメンを味わうことが出来ます。 普通盛りでももやしがたっぷりなので、満腹感も得られます。また、1個の大きさがが通常の3倍くらいの大餃子も見逃せません。
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