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海鮮 — 四国

無添加 生すだち酒

お店について

すだちは徳島で生産されているのですが、全国シェア率100%。徳島を代表する柑橘系果実です。用途ささまざまで調味料から薬味、ジャムなどの甘味などに使用。この爽やかな香りとすだち特有のさわやかな酸味が他の柑橘系にはない味を出しており、『無添加 生すだちの酒』では、すだち果汁をぎゅっとしぼったたっぷりの生果汁を3倍希釈に濃縮したアルコール度数21℃の本格的リキュールに仕上げています。

和リキュール信頼のブランドである、老舗の本家松浦酒造より販売。スッキリとした爽快な清涼感があり、すだち特有会の酸味にハチミツのほんのりとした甘味をプラスした事で飲みやすく地元では人気のお酒。ソーダ割りやお湯わり、ロックなど、それぞれに自分の好みの飲み方を楽しめる一品で、そのさっぱりとした口当たり焼き魚などの和食にあうと評判です。

また無添加のため酸味料や保存料など一切不使用で作られているので、抜群の香を醸し出しています。見た目も徳島のラベルが追加されとても可愛くおしゃれなパッケージ。シリーズとして生ゆず、生みかんも販売中。ですので違うものをそれぞれチョイスして詰め合わせてもいいかも知れません。これからの寒く冷える冬の季節、家族でお鍋を、囲みながらぜひしっぽりと一杯を楽しんでもらえるこちら、おすすめです。

行く前に

営業時間や住所は掲載時点のものです。変わっていることもあるので、出かける前に公式の案内も見てください。

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