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ヨーロッパで人気の水に溶かすサプリメントもおすすめです。ビタミンCだと炭酸水や、水に溶かすとレモンの味がしてとってもおいしい。水やお茶の代わりに気軽に取れて健康にもとってもいい商品です。ちなみに鉄分バージョンやカルシウムバージョンもあります。
日本ではまだ珍しいブラウンパスタ。肥満問題が重要視されているヨーロッパの国やイギリスで取り入れられているのがブラウンパスタ。いわゆる全粒粉パスタです。表皮、胚乳、胚芽をつけたまま製造された小麦で、通常の白い小麦に比べて食物繊維が3倍以上という優れもの。
ポリッジは好き嫌いがわかれるけれど、好きな人には大人気。イギリスの朝食の定番です。オーツ麦にミルクを入れて煮込んだもので栄養価が高くスーパーフードと呼ばれています。つくり方は温めたミルクと混ぜて食べるか、鍋にオーツ麦とミルクを入れてひと煮立ちさせて食べます。シンプルに食べるのもいいですが、はちみつやフルーツを添えておしゃれな朝食を。
