ワイン懐石 銀座 囃shiya

お店について

銀座駅から徒歩2分の立地。銀座の中でも高級店が連なる人気のスポット。そんなエリアに新たなジャンルとして誕生したワイン懐石を味わえるお店。店内はこぢんまりとした空間。カウンター席10席に個室が1つの計13席。利用シーンに合わせて使い分けられる点も人気の一つ。

お店で味わえるメニューは、夜になればワインにベストマッチする食材をシェフが最適な調理方法で美しい芸術品に仕上げます。

そんなお店でランチに味わえるのは「ハヤシライス」。

ごろっと入っているジャガイモにスープ系のハヤシライスはコクがありまろやかな味わいを楽しめることから、夜の常連もランチ時に訪れるほどの人気。