思わず「？」となる謎メニューの数々

お店について

ほかにも身の付いた豚の骨とレタスや青菜と一緒に出汁で煮込んだ「骨汁」、具だくさんの野菜炒めに目玉焼きが乗った「おかず」なども。

最近は写真付きのメニューを置いている食堂も多いので、一か八かの勝負をしなくて済みそうです。

通常飲食店ではお水やお茶を提供するところが多いですが、沖縄では何故かアイスティーが一般的。ポットややかんが置かれているので、セルフサービスで飲み放題という食堂も多数。

またテーブルにはマーガリンが置かれていて、地元の人はご飯に乗せて醤油を垂らして食べるのも一般的だそう。とにかく沖縄の食堂は、観光客には未知のローカルグルメだらけ。