ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店

お店について

東京で甘〜い幸せを。至福の瞬間を味わいつつ、ミネラル、ポリフェノールも摂取することが可能な心嬉しい食べ物「チョコレート」。口の中に広がるディープな美味しさ、味わい、香り、表面のグロー度から舌触りまで、職人の技とこだわりの結晶です。大変精妙で、華やかさがあり、ひとつひとつ丁寧に作られるチョコレートは、真にショコラティエが織り成すアート作品です。そんな魅惑的なチョコレートを提供している、チョコ好きに超おススメ！

高級チョコレートだけに使用されているクリオロ種のカカオの中でも、一段と見事な香りのポルセラーナを使用したチョコレートが堪能できるお店。カカオを磨り潰す石臼「メタテ」がロゴのテーマ。「連々たる真理の探求」そして「ノーブルな品位」という意義を所有するメタテのセンティメントの元、熟達した技能でチョコレートが作られています。

場所は、有楽町駅から徒歩3分、日比谷駅(D3出口)のすぐ傍です。ボンボン・ドゥ・ショコラの表面は薄くチョコレートコーティングされています。口に入れると、深みのある口どけが堪能できます。

1990年に生誕した「エクレールショコラ」で、ビターチョコのエクレアです。吸い付くような感触のシューの中にチョコレートクリームが入っています。