ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ 本店

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1999年、日本のトップショコラティエ＆パティシエとしてその名をはせる土屋公二氏がオープン お勧めはテオブロマの定番人気の 濃厚ショコラケーキであるサン フォアキン ドス （594円） です。 厳選したチョコレートをふんだんに使ったテオブロマの人気メニュー、人気NO.1の贅を尽くしたショコラティエ 土屋公二シェフの代表作のチョコレートケーキです！

このサン フォアキン ドスの特徴としては小麦粉などの粉を一切使用していないケーキです。そのため、口に入れた瞬間まるで生チョコケーキを食べたときのようにチョコがお口の中を充填していきます。 とても濃厚なのに、口の中に残る甘さは意外にも軽めなのですごくお勧めです。

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