代々木 今半

お店について

代々木駅から徒歩5分の立地。日本を代表する、すき焼きとしゃぶしゃぶを味わえる名店中の名店。和をイメージした空間で食事ができることから、数多くの著名人や美食家、さらには接待や会食など多くの利用シーンで使われる全32席の空間。

そんなお店で味わえる絶品の料理は、牛の美味なる部分を贅沢に使用したメニューが多く、しゃぶしゃぶであればA5などではなくA3の肉を使うことで肉本来の旨味を楽しんでもらおうと、こだわりが光ります。

お店一押しメニューは「牛タンしゃぶしゃぶ」。

普段見ている牛タンよりも厚めにカットされており、牛タンの食べ応えと肉肉しい味わいを存分に味わえる一品。