トラットリア トマティカ

お店について

恵比寿駅から徒歩4分の立地。そこは恵比寿ガーデンプレイスから少し歩いた先にある静かなエリア。そこにひっそりと佇む一軒家作りが特徴的なイタリアンの名店「トラットリア トマティカ」。店内は、自宅に帰ってきたようなゆったりとしていて落ち着く雰囲気を醸し出しているテーブル席中心の空間。

内装も楽しいながら食事ができるお店です。

お店で味わえるイタリアンは、アスパラの味わいとスモークサーモンの旨味のバランスを堪能できる「アスパラとスモークサーモンのムース」やさっぱりとした味わいが特徴的な「ジェノヴェーゼペーストのニョッキ」など。

中でも人気の一品が写真の「ヤリイカのラグーとスミイカのタリオリーニ」。

ヤリイカの食感とラグーの肉肉しい味わいをイカスミパスタとともに楽しめる見た目から美しい一品。