焼鶏 しの田

お店について

麻布十番駅から徒歩3分の立地。そこは麻布十番エリアの中でも人気の飲食店が立ち込める注目を浴びているエリア。そんな中でも特に人気の焼鳥店が焼鶏 しの田。店内は、美しい木を基調としている空間。そこは店主の焼鳥を焼き上げる姿を目の前で楽しめる26席のカウンター席。

お店で味わえる焼き鳥は、新鮮な鶏の珍しい希少部位も使用。脂が少し多めの「ネック」は、脂だけではなく、身の甘みと食感もご賞味いただけます。

中でも人気の焼鳥は、「胸皮の抱き身串」。

胸皮の脂の旨味と身の肉肉しい味わいのバランスの取れた一串を味わえる貴重な一品。