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グルメ — 東京都

日本橋いづもや

日本橋いづもや

三越前駅から徒歩3分の立地。そこは階段を上り下りする際にギシギシと音を立てるほどの歴史を感じさせる木造建築の一軒家の雰囲気を楽しめる鰻の名店。

住所
東京都中央区日本橋本石町3-3-4
エリア
東京都 中央区
営業時間
【月~土】 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日
日・祝
電話
050-5868-7435
公式サイト
https://www.idumoya.com/
出典記事
日本橋でおすすめのジャンル別絶品グルメ
記事の日付
2026/08/31 公開

記事から

1946年創業の半世紀以上もの間、多くの鰻好きの舌をうならせてきたお店で、テーブル席を中心とした全90席。

お店で味わえる鰻は、かば焼きの語源にもなったとされている「蒲の穂焼き」など。串に刺した鰻はふっくらとしており、鰻の味わいをダイレクトに楽しめるでしょう。

世界で初めて鰻100%で作った魚醤を使用した一品で、鰻の優しい食感と鰻のエキスが効いている魚醤の旨味を堪能できる一品。

出典記事を読む(Trip Lovers)

行く前に

営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。

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