たきたろう（三鷹駅より徒歩８分）

お店について

素材にこだわったラーメンを提供しているとして地元の方々だけでなく、遠方からわざわざ足を運ぶ方もいるほど人気のあるラーメン屋。それが「たきたろう」。まずスープですが、鶏をベースに九州や東北などの自然豊かな場所で生産された野菜などから出汁をとっていて、あっさりした感じでへんな鶏のくせはありません。そんな出汁から作る醤油ラーメンは香川県小豆島産の醤油を使用していて味わいあり。

沖縄県産の塩を使用した塩ラーメンも人気。極力国内産の素材を活かして使用しているので和の雰囲気のあるラーメンで、あっさりしていて食べやすく、食べ終わった後も重く感じないので女性やこどもにもおススメできます。

スープも一口めから最後の一滴まで味や深みの微妙な変化あり！最後まで楽しめるでしょう。