鮨國 — Trip Lovers グルメ

鮨國

2009年にOPENしてからというもの、自然と築地の名物スポットの一つにまでのし上がってきた贅沢なまでのウニを堪能できるお店。

住所

東京都中央区築地4-14-15 築四ビル 1F 鮨國

エリア

東京都中央区

営業時間

【月～土】 10:00～14:30 17:00～20:30 【日・祝】 10:00～15:00

定休日

毎週水曜日

電話

03-3545-8234

出典記事

記事の日付

2026/08/31 公開

記事から

店内はカウンター席10席とテーブル席16席の全26席。築地に観光にくる方だけではなく、海外から訪れてくるインバウンドの方にも人気。連日行列ができることもあるほどの築地の人気スポット。

お店で味わえるウニは言う必要がないほど濃厚な旨味を味わえ、ウニと合わせてイクラのプチプチとした食感も楽しめるウニとイクラのハーフ丼はお店の人気メニュー。

他にも人気の丼メニューは「ウニ丼」。シンプルにウニがこれでもかというほどのボリューム乗っているウニ丼は、見た目のウニの美しさから食欲をそそられ、まずはウニだけを食し、そのうまさを体感。そこから一気にふっくらと炊き上がっているお米とともにウニをかけこむように食べていける絶品の丼となっています。

営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。