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焼肉 — 北信越

とんちゃん

大野市でソウルフードとしても愛されているとんちゃん。 牛や豚のホルモンを醤油や味噌、ニンニク等の特製タレに漬け込み、豪快に焼いた大野市民の元気の源 。プリプリのホルモンの食感とニンニクが効いた特製タレはビールが進む逸品。甘辛いタレがご飯ともバッチリで、大人だけでなく福井キッズたち…

出典記事
福井県で人気のご当地グルメを厳選
記事の日付
2026/08/31 公開

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大野市でソウルフードとしても愛されているとんちゃん。 牛や豚のホルモンを醤油や味噌、ニンニク等の特製タレに漬け込み、豪快に焼いた大野市民の元気の源 。プリプリのホルモンの食感とニンニクが効いた特製タレはビールが進む逸品。甘辛いタレがご飯ともバッチリで、大人だけでなく福井キッズたちも大喜び。外食のみならず家庭でも登場頻度が高いご当地グルメです。

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