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そば — 北海道

やきそば弁当の魅力

お店について

まずは真っ白の四角い箱の中にかやくとお湯を入れます。お湯は捨てずにスープとして再利用するのですが、スープの香りがほわ~っと漂い幸せな気分に。やき弁の魅力と言えばこのスープです!180円という安さなのに、焼きそばと中華スープがセットになっています!

ソースは粉ではなく液体。もう一度言いますが180円という安さなのにこのクオリティの高さ!しかも紅生姜とあおさのふりかけも付いています。液体ソースが縮れ麺に絡みまくり、かやくとして入れたキャベツはしゃきしゃきで鳥肉ミンチも凝縮した味です。

お好みで固さを調節してほしいのですが、筆者はやき弁は柔らかめの方が好きなので中盤から好みの固さになってきてグッドです。柔らかめの方がより麺が液体ソースを吸うので美味しく感じます。

スープとやきそばと交互に食べる幸せ。スープの中に崩れた麺が泳いでいるのですがそれがまた美味しい。

究極のやき弁の食べ方は、マヨネーズを掛ける事です。ソース×マヨネーズはやはり黄金コンビですね。太ると分かっていても止められない・止まらないです。

行く前に

営業時間や住所は掲載時点のものです。変わっていることもあるので、出かける前に公式の案内も見てください。

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