金寿し地魚定

お店について

地魚・近海物は焼津港や小川港から仕入れ、ミナミマグロは質の良いものを１本買い。シャリは山形県産のつや姫で、赤酢を使用しているため少し赤みを帯びているのが特徴。焼津の地酒と共に味わいたい、安くて旨い庶民的なお寿司屋さん。

開店から１２：００までにオーダーできる平日限定のにぎり寿司は、２０貫で￥１１００(税込)と高コスパ。ネタやシャリは少し小ぶりですが、２０貫という量で空腹を楽々カバー。あまりの人気ぶりに、１日１００食出ることも。

ランチタイムは定食や丼などメニューも豊富ですが、ほとんどの人は限定にぎりが目的。当然開店前から行列ができるので、とにかく早い時間に出かけるのがマスト。