イタリアン — 九州・沖縄
スパークリングワイン
「いいちこ」で有名な三和酒類株式会社が手がける「安心院葡萄酒工房」は、司馬遼太郎が「盆地の景色としては日本一」とたたえた安心院盆地に建っています。 盆地特有の朝夕の寒暖差をいかして栽培した質の良いブドウは、芳醇なワインを作り出しています。
- 営業時間
- 】9:00～17:00(最終入園16:00)
- 定休日
- 火曜日・年末年始
- 電話
- 0978-34-2210
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
記事から
ビンの中で2次発酵を行う珍しい製造法の「 スパークリングワイン」は、ジャパンワインコンベンションで金賞を何度も獲得。 熟成に9カ月かけたシャルドネや、新酒祭りで提供されるナイアガラなどの白ワイン、低めの温度で発酵させたフレッシュな風味のキャンベル・アーリーや樽で13カ月熟成させたメルローなどの赤ワイン、デザートワインやブランデーも醸造しています。 敷地内には、試飲もできるショップ、ピザなどが食べられるカフェもあり、無料のワイナリーの見学も可能。季節のイベントとして、春には「樽開き」、秋には「新酒祭り」が開催され、春と秋にはフレンチのシェフを招いて美食会の開催も！
展望台からの眺めは素晴らしく、園内の散策も楽しめます ので、自然もワインも満喫してくださいね。
出典記事を読む（Trip Lovers）
行く前に
営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。
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