焼肉専科肉の切り方銀座数寄屋橋店

「焼肉専科肉の切り方銀座数寄屋橋店」は店名にある肉の切り方にこだわりを持つ焼肉店。ただ焼くだけでなく、切り方ひとつで肉の味が決まると述べるほど！肉の切り方をシンプルに感じられるのが「牛タン握り」です。タンに見事な切込みが入っており、口にした際にコリッとしながらも柔らかさを楽しめます。

住所

東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 6F 焼肉専科肉の切り方銀座数寄屋橋店

エリア

東京都中央区

営業時間

【月～土】 17:00～23:30 【日・祝日】 16:00～23:30

定休日

年中無休

電話

050-5868-5649

出典記事

記事の日付

2026/08/31 公開

記事から

「上ハラミ」は少し厚みのあるカットがされており、口にした際にジュワッと広がる肉汁とジューシーな肉肉しさを感じられます。

部位の食べ比べができるだけでなく、部位ごとの切り方にも注目です。「切り方ひとつで味が決まる焼肉」は、美味しいだけでなくデートなどで楽しみながら食事ができる名店。

営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。