炭の屋でですけ

お店について

新橋駅から徒歩1分の立地。駅からほど近い年中無休で深夜3時まで営業しているサラリーマンにとって焼鳥を楽しむための憩いの場となっているお店。店内は、広々とした空間が広がっておりテーブル席を中心とした80席もある広さでは、常に焼鳥を焼く香ばしい香りと活気のある雰囲気。

お店で味わえる焼き鳥は、アスパラの水水しさとベーコンの塩味の利いた「アスパラベーコン串」やサバの塩味と淡白な白身、そこに合わさる脂ののった甘みを楽しめる「サバ串」などオリジナル串も豊富。

中でも人気メニューは「特大つくね」。

見た目のボリューム満点の大きさから楽しみ、食べ応えのあるつくねは肉の力強い味わいとタレの甘みのある味わいを楽しめる一品。