食べだすと止まらない！

お店について

「天むすって名古屋名物では？」と思う方もいるかもしれませんが、元祖のお店『千寿』は津市にあります。昭和３０年代初め頃に、天ぷら定食をメインに提供するお店を切り盛りしていた初代の水谷ヨネさんがご主人のために作ったもの。

忙しい合間でも夫に栄養のあるものを食べさせたいと、車海老の天ぷらを切っておむすびに入れてみたという賄いが起源。美味しいと喜んで食べてくれた夫のために、さらなる改良を重ねてできたのが千寿の天むす。

海老をコーン油で揚げているので、食べた後も意外とくどくなくサッパリ。店内ででき立てを食べることができ、１人前が５個で￥６５０。５個といっても小ぶりのサイズなので、パクパクと食べ進められます。

添えられているきゃらぶきも、先代のご主人が好きだったものとか。気に入ったら購入していくこともできますよ。事前に電話で注文し、テイクアウトも可能。ヒノキを使った経木とヒモで包まれて、昔ながらのスタイルも人気です。